środa, 19 grudnia 2007

Sos chrzanowo-kminkowy

Doskonały sos do pieczonych ziemniaków oraz innych warzyw - szczególnie buraków. Chrzan nadaje mu ostrości, a kminek przyjemnego aromatu.

składniki

1 szklanka świeżo startego chrzanu
1/2 szklanki gęstego jogurtu
1/2 łyżeczki mielonego kminku
sól
świeżo zmielony pieprz
sposób przygotowania
Chrzan połącz z jogurtem i przypraw kminkiem, solą i pieprzem.
Podawaj z pieczonymi burakami lub pieczonymi ziemniakami.

Brak komentarzy: